对于产妇的月子餐该注意哪些呢?
作者：重庆众联职业培训 时间：2020-04-14
对于产妇来说，营养很重要，当然孕妇等时段也是一样的。那么月子餐的质量可以说相当的重要，那么对于产妇的月子餐该注意哪些呢?下面由重庆月嫂培训众联学校为大家简单分享一下：
1、其实月子餐要保证量少质精，我们首先要改变一个错误认识，对于孕产妇来说，补充营养，需要的是依靠质而不是量。因此菜和饭的量不需要太大，但要精选食材，好就是荤素菜营养搭配均衡。在选择上，以烹调简单的菜式与食材为主，这样既保证了孕产妇良好的营养供应，而且不增加育儿生活的负担。
2、对于孕产妇一定要多喝汤、牛奶、粥等以增加饮食中的水分。
3、我们还要注意产妇的饭菜要煮得软一点，那么蒸、炖、焖、煮就是非常好的选择，在烹调方法上多采用这种是为了使食物容易被消化。防止营养素遭到破坏，在烹饪过程中要尽量提高营养保留，促进消化吸收。只有减少了营养损失，提高了吸收，那么才能有大的益处。
4、还需注意的是，口味清淡才是月子餐的上佳选择，不可做得过分油腻。虽然盐、酱油等有利于提升饮食口味，但不宜多放。
5、要根据中医原理，对于产后采用热补是关键。那么多食一些老姜、麻油等有利于保健和滋补。
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